Ресторан на улице Цюрупы

Я не скрываю свою симпатию к данной сети ресторанов в нашем городе и считаю это одним из лучших проектов, светом в темном царстве ресторанного бизнеса Уфы. Пришли сюда в субботу вечером. Все как обычно. Повезло со столиком, был свободен на втором этаже у окна в конце. Рядом расположились парни человек 7, и еще другие с виду студенты за другим столиком. Опасались, что шум в середине вечера будет исходить от данного контингента, но идентификация опасности была ложной. Но все по порядку. Зонирование места идеальное. Казалось, что сидим в отдельной кабинке, рядом телевизор без звука (что важно) спинки диваном высокие. Оформление как обычно – оригинальное, обратите внимание на освещение. Чай – хороший. Не берите крем суп из шпината. Он у них кислый. И дело не в сметане. Я ее даже не добавлял. Сам по себе он кислый. Пока принесли пасту она уже подстыла. Но внутри была тепленькая – поэтому в целом – нормально. Но грибы в пасте были просто гиперсоленые. Казалось просто ешь комочки соли. Я их сепарировал и продолжил трапезу. Обслуживание конечно в том день зашивалось. Бедный официант Влад просто летал от столика к столику. Было видно что он измучился и просто приводил дыхание в порядок возле столиков, наслаждаясь моментом небольшой передышке. Менеджеры, выводите чуть больше обслуживающего персонала в такие дни. Я переживаю за ваших сотрудников. И самый негативный момент. Было просто очень шумно. Некоторые семейный пары привели своих детей и просто сдали их в игровую комнату. Дети конечно же расшумелись вошли в кураж, откровенно кричали, бегали между столиками, орали. В общей были недовольны даже подвыпившие ребята за соседним столиком. Куда смотрели родители. Я понимаю, что они пришли отдохнуть, но и другие люди тоже пришли отдохнуть. Зачем же портить им вечер. Родители, следите немножко за своими детьми и думайте об окружающих. Здесь минус и в огород персонала. Конечно персонал не может успокоить детей, но в свою очередь не бойтесь сказать своим клиентам с детьми, что они немного успокоили своих сокровищ. Я уверен много родителей в тот день сидели на первом этаже и просто не видели, что творилось на втором. Не бойтесь делать замечание одним клиентам, чтобы основной массе людей было комфортно.

Хороший, уютный ресторан и интересный интерьер. Порадовало наличие детской комнаты и мероприятий для детей. Будем ходить сюда чаще.