Ресторан Солох

О нас

Ресторан «Солох» расположен на территории спа-отеля Soloh SPA VIllage 4*. Интерьер выполнен в минималистичном стиле, чтобы ничто не отвлекало гостей от главного элемента декора — живописных видов на сад и ручей, открывающихся из панорамных окон. Когда окна открыты, граница между рукотворным пространством и природой практически исчезает. Благодаря люстрам, излучающим теплый мягкий свет, и мебели ручной работы, в помещении царит уютная атмосфера, что особенно ценно в холодное время года. Летом же сердцем ресторана становится просторная терраса, укрытая от солнца тентами в виде романтичных парусов. В основе философии ресторана лежит концепция slowfood – “медленной еды». Это означает, что мы регулярно обновляем меню, строго следуя смене сезонов, готовим из экологически чистых продуктов, произведенных в непосредственной близости от ресторана, и поддерживаем местные гастрономические традициям и культуру застолья. Ресторан «Солох» открыт не только для постояльцев спа-отеля, но и для всех путешественников, приехавших полюбоваться уникальной природой в окрестностях села Солохаул. Ресторан прекрасно подойдет для проведения торжеств различного формата, а также в качестве площадки для деловых и учебных мероприятий. Закрытая часть рассчитана на 50 чел. при банкетной рассадке. На террасе с комфортом разместится до 70 чел.