Ресторан Sel Marin (Сель Маран) специализируется на истинной средиземноморской кухне. Меню ресторана не ограничено привычными блюдами и представляет неизведанные рецепты таких стран, как Франция, Италия, Испания и Греция. Это далеко не все особенности и сюрпризы: шеф-повар кропотливо работал над презентацией каждого блюда, добавляя современные элементы молекулярной кухни. Вкус, польза и красота блюд Sel Marin не оставят равнодушным даже самого взыскательного гурмана. Ресторан расположен в одном из самых живописных мест центрального района Сочи, близ площади искусств в отеле Pullman Сочи Центр. Декор ресторана характеризует его направленность, погружая в атмосферу тепла и радушия средиземноморских стран. На период летнего сезона ресторан расширят свои границы, открывая летнюю террасу и приближая всех гостей к морским просторам. Именно здесь можно не только порадовать себя блюдами из сезонного летнего меню, но и заказать прохладительные напитки. Особой гордостью ресторана является домашнее мороженое и сорбет от Pullman: вкус лаванды, арбуза, печеный ананас и многое другое будут вновь и вновь приводить вас в этот уголок умиротворения.