Эталонный лагман и вековые кулинарные традиции. Концепция кухни — современный Восток, в основе — традиционные блюда Узбекистана. В меню присутствуют реплики европейской кухни наряду с классикой: мантами, ароматным пловом с салатом ачичук, сочными шашлыками, самсой, лагманом и фирменными восточными сладостями. Фьюжн восточных мотивов, пышной зелени и лофтовой лаконичности в интерьере подчеркивает актуальную концепцию.