Продовольственный магазин Каравай предлагает приобрести продукты с длительным сроком годности и те, которые рекомендуется употребить в течение нескольких дней. С целью соблюдения правил товарного соседства, помещение оборудовано требуемым количеством стендов, холодильников и полок. Так создаются условия для того, чтобы не допустить размножения микроорганизмов, высыхания и ухудшения вкусовых качеств.