Продовольственный магазин в Центральном переулке предлагает приобрести продукты длительного хранения и те, которые следует употребить в течение нескольких дней или даже часов. С целью соблюдения правил товарного соседства, помещение оборудовано требуемым количеством стендов, полок и холодильников. Так создаются условия для того, чтобы не допустить размножения микроорганизмов, высыхания и какого-либо изменения вкусовых качеств.