В ресторане «На даче» воссоздается атмосфера так называемых дворянских гнезд XIX века. Вы увидите добротный интерьер, в котором переплетается русский размах и французская утонченность, изразцовая печь и антикварные лампы с абажуром, громоздкие столы и вместе с тем бархатные стулья. Меню построено по подобному принципу, то есть базируется на русской кухне, но с нотками французских гастрономических традиций. Здесь вы можете попробовать такие блюда, как «Перепелъ с фуа-гра», «Утиная грудка на дворянский манеръ съ заграничным лимонным медом и жаренными яблочками», «Студень изъ таежного лося съ моченой брусникой» и многое другое. Винная карта также отличается богатством. Вам предлагается возможность продегустировать напитки, столь любимые знатными господами.