«Папаша Билли» — это одно из самых популярных мест в городе, которое живет в режиме 24 часа в сутки и даже в 5 утра здесь можно не найти свободного столика. Концепция ресторана отсылает к Дикому Западу, вестернам и американским традициям. В ресторане вы можете выбрать один из двух залов: салун и диннер, в истинно американском стиле, или просто посидеть за барной стойкой, общаясь с барменом. В ресторане вас накормят вкусным домашним завтраком: нежные сырники, фирменный омлет, блинчики, горячие тосты с джемом и кружка бодрящего американо сделают ваше утро по-настоящему добрым.