Пивная компания Keller на улице Академика Семёнова

Год назад на пивоварне состоялась варка высокоплотного стаута. Откровенно говоря это был первый опыт подобного рода у Евгения Корчагина. В процессе брожения и созревания пива возникали разные идеи, как с ним поступить: разлить молодым или отправить на выдержку. К тому времени были закуплены бочки из-под Chivas Regal, поэтому выбор стал очевидным. Но, что ожидало стаут через восемь месяцев предвидеть никто не мог. После серии дегустаций, обмена мнением и кулинарными предпочтениями у участников пр

Год для Pivot Point начался динамично. Пивоварня представила 4 новинки, приняла участие в главной ежегодной продуктовой выставке ПРОДЭКСПО 2020. И не успела отшуметь ПРОДЭКСПО, Pivot Point снарядилась в евротур в Чехию. Для пивоварни это был первый опыт участия в международной конкурсной программе, где Pivot Point выставила три образца в категориях Premium Lager, Sour и IPA. Это были, соответственно, PROVOCATOR, БЫЧЬЕ СЕРДЦЕ и NOBLE Brut IPA. О конкурсной программе вам уже кое-что известно. Она

Стали известны все результаты конкурса INTERNATIONAL BEER FESTIVAL BUDWEIS 2020. Для Pivot Point это был первый международный опыт участия в конкурсной программе. На родине лежаков мы смело выставили PROVOCATOR, сваренный в стиле Bohemian Pilsener в категории Premium Pale lager. Отрадно, что в первом круге слепой дегустации жюри вывели сорт на первое место. Всего в категории приняли участие более 59 образцов от таких именитых пивоварен как Pilsner Urquell, Budweiser, Krusovice, но только од

ПРОДЭКСПО позади и пора подводить итоги. Павел Егоров полностью удовлетворён посещением стенда, где со СЮМП не раз убедился в отменном качестве Бычьего Сердца. Кроме известных блоггеров нас посетили представители московских и региональных пабов, профильный сетевой ритейл дистрибьюторы из России и СНГ. На выставке пивоварня представила 4 новинки. Полностью линейка была выставлена на витрине и в каталоге. Рассчитываем реализовать полезные контакты в самом недалёком будущем.

Сегодня заключительный день работы ПРОДЭКСПО. Это были по-настоящему горячие деньки! Переговорная постоянно занята. Дегустация следует за дегустацией. Кроме нашего состоявшегося хита БЫЧЬЕ СЕРДЦЕ большой интерес вызывает новинка — триптих ТЕЛОPORTATION. Забавно, как за дегустационном столом встретился Восток и Запад: Красноярск и Минск. Для тех, кто ещё не успел посетить стенд пивоварни КОЛОМЕНСКАЯ CB40 в павильоне ЦЕНТРАЛЬНЫЙ и продегустировать крафтовое пиво от Pivot Point, приглашаем в заключ