La Colline — сказочный ресторан на Рублево-Успенском шоссе, хозяином которого является французский шеф-повар Жером Кустийас. Ресторан состоит из нижнего зала с камином, абажурами и цветами на стенах, второго зала в солидном красном кабинете, главного голубого зала с деревенским пейзажем в окнах и видом на кухню, расположенную за стеклянной стеной, летней площадки на крыше, где можно насладиться восхитительными французскими блюдами и винами под открытым небом. К слову сказать, еда в ресторане авторская от шеф-повара, которым является сам хозяин. Кухня довольно сложная и необычная — ресторан La Colline предназначен для любителей гастрономических праздников и роскошного отдыха. Ресторан подходит как для деловых встреч, так и для торжественных мероприятий и свадебных банкетов.