Сеть современных городских ресторанов «Нияма» в 2022 году начала новую главу в своей почти 20-летней гастрономической истории. Бренд развивает новые концепцию и выводит на ключевые позиции в меню seafood-кухню, оставляя за собой право представлять японское направление, как основное.