Продовольственный рынок Кром предлагает купить продукты питания с длительным сроком хранения и те, что рекомендуется употребить в течение нескольких дней или недель. С целью выполнения правил товарного соседства, помещение оборудовано необходимым количеством полок, стендов и холодильников. Таким образом обеспечиваются условия для того, чтобы сберечь пищевую и биологическую ценность продукции, предохранить ее от порчи.