SUGO — итальянский семейный ресторан в центре Москвы, в районе 1905 года, с авторской кухней бренд-шефа Паоло Бокколини. Визитной карточкой нового проекта являются домашние римские блюда, такие как Polpette al “sugo” и Спагетти карбонара, римская пицца на почти безглютеновом хрустящем тесте и фирменная паста, а также первый в Москве соус-бар, который даёт возможность продолжить кулинарные эксперименты дома любителям и гурманам, купив рекомендованный соус домой. Вас также порадует нежнейший Вителло-тонато и ароматные Баклажаны пармиджано, лёгкий Салат с креветками и авокадо, аппетитная паста под разными соусами, горячее и фирменные десерты.