В самом сердце Малой Дмитровки, нашел свое место второй ресторан средиземноморской кухни Extra Virgin. Он стал вторым после пяти лет успешной работы первого заведения, ставшего любимым местом для местных жителей и частым гостем подборок Афиши-рестораны. Однако, новый ресторан не лишает жизни и первое заведение, оставаясь на прежнем месте. Основной концепцией проекта стало использование дровяной печи, которая уже стала его сердцем. Здесь готовят знаменитую черную римскую пиццу с морепродуктами, классическую нью-йоркскую пиццу, а также выпекают свой собственный хлеб. И это только начало! Почти половина меню приготовлена в этой уникальной печи. А еще, на глазах у посетителей расположилась сыроварня, где производят свои собственные молодые сыры. А не только в блюдах, но и на продажу. Помимо великолепного меню, ресторанный дворик также предлагает возможность приобрести качественные продукты для дома. Здесь можно приобрести разнообразные оливки, сыры, свежий хлеб и другие деликатесы. И, конечно же, уютная винная карта, которая не оставит равнодушными ценителей качественных напитков. Extra Virgin - это не просто ресторан, это целый мир, где любители средиземноморской кухни могут насладиться блюдами высокого качества и приятной атмосферой. Каждый гость здесь может почувствовать себя особенным и окунуться в атмосферу настоящего средиземноморского отдыха.