Пусть в Италии и нет кофейных плантаций, именно выходцы из этой страны считаются непревзойденными специалистами по приготовлению кофе. Кофейня «Costa Coffee» известна своими итальянскими корнями, и уже более сорока лет в заведениях этой сети используется уникальный рецепт «Mocca Italia». С его помощью сеть завоевала огромную популярность во всех уголках мира, в том числе в России. В меню «Costa Coffee» числятся и вполне привычные «эспрессо» с «американо», но есть и такие ласкающие слух названия, как «маккиато» или «ристретто» — квалифицированные баристы стараются изо всех сил, чтобы удовлетворить самые изысканные потребности клиентов.