Ресторан «Колизей» предлагает посетителям отведать азербайджанскую кухню по забытым традиционным рецептам, а также разнообразные европейские блюда. В распоряжении гостей два зала, которые отличаются между собой стилистикой и дизайном интерьера. Первый легко вместит в себя до ста сорока человек и отлично подойдет для проведения свадьбы, юбилея или корпоративного вечера. Второй зал оснащен современной аппаратурой для проведения презентаций, конференций и переговоров. В ресторане есть просторный танцпол, а по вечерам играет живая музыка. Заведение работает до последнего клиента.