Продовольственный магазин Курчатовский предлагает приобрести продукты с длительным сроком хранения и те, которые рекомендуется употребить в течение нескольких дней или даже часов. С целью соблюдения принципов товарного соседства, помещение оборудовано определенным количеством стендов, холодильников и полок. Таким образом создаются условия для того, чтобы не допустить размножения микроорганизмов, высыхания и какого-либо изменения вкусовых качеств.